うまい棒パン
(ココア味)
材料
(一人分)
小麦粉(強力粉)・・・500g
卵・・・1個
イースト
スキムミルク
ショートニング
マーガリン
うまい棒(ココア味)・・・1/2本
どうもどうも、クッキングのトップに(近日中にアップ予定)なんて書いてから
余裕で一が月以上が経ってしまいました。
ホントすいません。ダメな管理人を許してください。
ですがこの料理、頑張ろうと思えば結構早く公開できたと思うんですよ。
どうしてできなかったとぶっちゃけて言ってしまうと
料理撮影中にデジカメの電池が切れた
んですね。
そういうわけで電池ともに私の気力もなくなってしまいまして、ですから私が悪いのではなくデジカ(略
デジカメくらいならば充電すればいいじゃんと思ってる人もいると思いますが、
実はこの料理に関しては
電池が切れる前までは気合十分
でして、家ではなく、
某料理教室で料理を行ったんです。ですから本当に私でなくデジk(略
一応の弁明も終わったのでとっとと料理のほうにいってみましょう。
今回は手作りのパン生地の中にうまい棒を粉にして入れるとどうかなると思って作ってみました。
味はパンに合いそうなココア味をチョイス。これが完成したときにどれくらい味に関わってくるか楽しみです。
まずはパンの材料達です。
ズラー
とりあえず見ていただいて
ビニールの中の卵が一個おだぶつ
してしまったのはおわかりいただけたと思います。
しかしこんなものに負ける私ではありません。電池切れには負けましたが。
とりあえず今回の主役(?)のうまい棒の下ごしらえから行くとしましょう。
今回のポイントなのでしっかりやりましょう。大事な料理手順です。
もはや料理ではない
うまい棒は今回、生地になじみ易いように粉末状に処理(袋の上から握りつぶしただけ)しました。
あとでこれをさらに細かくします。
次にうまい棒以外の材料に移りたいと思います。といっても分量どおりにボールの中に入れるだけですが。
あとは主役の登場を待つばかり
この脇役達に主役を投入しましょう。主役にはさらに目立ってもらうように特殊メイクを施します。
また念入りに袋を握って粉状にてからいくといいです。
いざステージへ
金網を使ってさらに細かい粉状にします。
主役オンステージ
混ぜるときによく振るのがポイント。
一本丸まるつかっているように見えますが、振って余ったカスなどが残ったので実質使ったのは1/2本です。
そして主役の投入のあとに15分ほどこねましてある程度生地ができました。
これからどうなるのでしょうか
ここで無念の電池切れ
というわけで完成
抗議その他は一切受け付けません。
うまい棒パン完成でございます。
いよいよ試食の時がやってまいりました。
何よりも今回は電池切れで気分が非常に萎えております。
どんなに美味かったとしても
3割引は確実
でございます。
覚悟を決めて口に運ぶことにします。
いただきまーす。
っと
美味い!
かなり美味いがそれでいて
むなしい!
やはりデジカメの電池が途中で切れてきちんとサイトのほうに書けないのでやりきれなさが大きいです。
3割引で
58点。
不完全ながらもかなりの出来だったので是非リベンジしようとおもいます。
詳しい感想などはその時に。
(いつになるかわかりませんが)では
うまい棒パン逆襲開始に期待して待て!
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