うまい棒カレー うまい棒カレー（チキンカレー味）



材料（２杯分）

うまい棒チキンカレー味11本
たまねぎ１００ｇ
ジャガイモ１００ｇ
にんじん５０ｇ
ウインナー３本


ひさびさに大物（？）料理の登場です。サイト開設の頃から構想はあったのですが、
持ち前のずぼらな性格のせいか更新を今まで引き伸ばしてしまいました。

うまい棒カレー、それでは早速調理開始と参りましょう。
まずは材料です。

どささっ

今回はうまい棒から完全にルーの代わりを作るということで、30本セットを駄菓子問屋から買ってまいりました。
何本使うかわかりませんからね。
ウインナー使ってるのは単にお肉がないだけです。気にしないでください。
ではさっそく調理に取り掛かりましょう。

さくさく

まずは普通のカレーと同じように、野菜を切りましょう。
なんだかまな板が汚いですねー。ごめんなさい＞＜

ぶちぶち

おっとお肉（ウインナー）を切るのも忘れないで。
野菜とお肉が切り終わったら今度は鍋に油を敷いて炒めます。

じゅうじゅう

硬いものから入れていきましょうね。
大体火が通ってきたら今度は水を入れて野菜を煮込みます。

ぐつぐつ

さあ野菜が煮えるまでにルーの準備をしましょう。
用意したうまい棒を片っ端から切っていきましょう。

バラララ

どっさり

切ったものは鍋に入れやすいように器に入れましょう。

そうしている間にお鍋は沸騰していることでしょう。
味を追求するためにアクを取ります。



野菜もしっかり煮えてアクも取れて、うまい棒も切れたらいよいよルーを入れます。

ウヒョー

100度に近い鍋の中なので、恐ろしいスピードで溶けていきます。



たった10秒程度でこうなってしまいました。
しかし先ほど切ったもの（6本）は全て入れたのですが、
どろっとしません。カレーのとろみとは程遠いので鍋は弱火に抑えて、
新しいルーを調達です。（5本分）

どろどろ
合計11本も入ったのでカレーのとろみに近づきました。
おもったより色もとろみも付きました。
まさしくカレーですよね。見た目だけは。

ジャーン

早速お弁当屋さんでご飯を買って盛り付けをしました。
ますますカレーになりました。すんばらしいです。

ではでは四の五の言わずにとっとと試食に移ります。
目の前にあるのはどう見てもカレーです。味は如何に・・・・・

いただきまーす。っと


うーん、食えるよ。食えるレベルだと思う。

でもカレーの味はしないなあ。と思って４〜５口食べているとかなりやばくなってきた。
うまい棒って油が一杯使ってあるから、口の中がかなり脂っこい。
そんで普通のカレーならカレーの味で消したりもできるんだろうけどこれはうまい棒なのよね＞＜

結局半分が限界でした。でも非常にもったいないから市販のカレー粉を入れて味を調えて食べました。



こうすると油っぽさはかなり抑えられて、食べやすくなりました。
でもやっぱり普通のカレーの下のレベル。

結論。普通のカレーを食べましょう＾＾


35点っぽい。

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