私も小さいころから親に焦げ目は絶対に食べるなといわれてきました。
ですので、この話自体は２０年近く前から存在したと思われます。
すすんで食べる人もいないでしょうが、焦げを毎日食べてもガンにはなりません。しかし肉ばかり摂ることになるので
そちらのほうが心配です。

食事はバランスよく食べましょう。