もちろんこんなことはありません。
床に食品が接着した時点で菌は移ります。

私の住んでいる地域はきびしくて、３秒ルールが主流でした。
全国的には５秒が多く、１０秒ルールという気の長いものもありました。
調べて驚いたのは日本だけのルール（？）ではなく、北アメリカやヨーロッパでも認識されているという点でした。
落としたものをもったいないと思うのは全世界共通のようです。